大兴安岭天然野生蓝莓鲜果速冻都柿果干花青素原料瓶装1.2斤
- 净含量:600g
- 包装方式:食用农产品
- 品牌:大兴安岭野生蓝莓
- 售卖方式:单品
- 套餐:套餐一套餐二
- 是否为有机食品:否
- 生鲜储存温度:-18℃
- 热卖时间:1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
- 产地:中国大陆
- 省份:黑龙江省
- 城市:大兴安岭地区
- 特产品类:其他
套餐一:瓶装 :1.2斤/78
套餐二:真空袋装:3斤/158 促销:拍下每件赠半斤蔓越莓
野生蓝莓由于果汁和果皮中都含有丰富的花青素类物质,而种植蓝莓只有果皮中才含有少量花青素,野生蓝莓的花青素含量是人工种植的40-170倍,口感苦涩味较重,花青素可以缓解眼睛疲劳、改善人的视力。比较适合孕妇、儿童、学生、以及长期用电脑过度造成的眼睛疲劳流泪怕光人群,可直接加速视网膜、视紫质的合成与再生,可快速修复视力。野生蓝莓是生长在无污染高海拔高寒的原始森林里,要求生存条件极其苛刻,在低于海拔高度和湿度以及雾霾的环境是无法生长存活的。本店出售的都是冷冻蓝莓和蔓越莓,南方气温炎热,收到货后果粒会融化破碎流汁与图片不符,属正常现象,保证不会坏掉,生鲜产品已经发出,不退货、不退款。 新疆西藏等偏远地区不包邮,港澳台不发货,默认中通快递,5--6天收到,顺风快递客服可补运费差价。 图一:速冻前的鲜果 二:
食用方法:
1.,直接食用生吃或加入白糖拌匀食用,酸甜可口;
2.蓝莓和蔓越莓混在一起加入白糖拌匀后食用,口感更佳。
3.可制作果汁,果酱,果酒和直接侵泡白酒等。
4. 食用蓝莓注意事项:
粘到手上或衣服上的蓝莓汁要用清水洗,不要用任何洗涤剂(如香皂、肥皂、洗洁精、洗衣粉)等,否则花青素遇到碱会变蓝、遇到酸会变红,产生化学反应,粘到手上的蓝莓汁会变黑,长时间不能洗掉。
刷牙后不要马上再吃蓝莓,因为蓝莓汁和很多品牌的牙膏都会产生化学反应,这样吃到嘴里的蓝莓是苦的。或者吃完蓝莓不要立刻就刷牙,要用清水簌口后在刷牙。
蓝莓不要放在含有金属的容器里长时间存放,会和金属产生化学反应,蓝莓会失去原有的味道,同时会腐蚀金属器具,非常好是用玻璃瓶、瓷器或坛子,塑料瓶非常好在低温环境中使用。
收到的蓝莓可以留出一部分放在冷藏柜里现用现吃即可,冷藏3--5天不会坏的,其余的都必须冷冻储藏,需要吃的时候再提前拿出来化开即可。
花青素的化学性质比较活泼,对光、热敏感,加热可被破坏,在酸性环境中稳定,一般70度就可以破坏其结构,花青素受热会分解,化学结构被破坏,抗氧化作用基本失效,所以不建议用高温熬制蓝莓,建议生吃非常佳。
保存方法:冷藏、冷冻。
保质期:冷藏:3--5天
冷冻:-18度以下24个月